肥胖儿童糖脂代谢与膳食摄入

摘要

目的 分析肥胖儿童糖脂代谢异常情况及其膳食结构.方法 入选门诊肥胖患儿57例,男41例、女16例,年龄7～16岁.测定其人体成分、血压、血脂、血糖和胰岛素,其中21例进行连续3d的膳食调查.结果 57例患儿中共有34例(59.6%)血糖和(或)血脂代谢异常.体质指数(BMI)与空腹胰岛素(FINS)、餐后2h胰岛素(2hINS)、胰岛素抵抗指数(IRI)、腰臀比、收缩压(SBP)和舒张压(DBP)呈正相关.糖脂代谢异常组患儿的SBP、血三酰甘油(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)明显高于糖脂代谢正常组(P<0.05);糖脂代谢异常的患儿膳食中饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)摄人明显高于代谢正常的患儿(P均<0.05),而多不饱和脂肪酸(PUFA)的摄人则低于代谢正常的患儿(P<0.05).结论 肥胖儿童普遍存在糖脂代谢紊乱、脂肪酸摄入不合理.