微波对流联合干燥特性的数值模拟

摘要

微波对流不仅干燥速度快,而且具有杀菌的特点。文中对微波对流联合干燥过程进行了理论研究。通过对微波对流联合干燥工作机理的定性分析,建立起相应的数学模型和微分控制方程组,并在此基础上对球形物料的微波对流联合干燥特性进行了数值模拟。着重考察了沿半径方向上物料含湿量、水蒸汽压力、温度等随干燥时间的变化关系,计算结果符合理论分析情况,与实验结果也吻合良好。同时发现微波输入功率对内部湿份的迁移、干燥过程的温度变化都有很大的影响。