川芎贮藏条件的研究

摘要

研究了不同包装材料和不同贮藏时间对川芎有效成分的影响,对采于两个GAP基地的川芎,在3年贮藏期内每半年照中国药典方法分别测定水分、挥发油、阿魏酸的含量,酸性染料比色法测定总生物碱含量。结果不同包装材料中以真空包装、麻袋、编织袋对川芎有效成分含量的损失影响最小。随贮藏时间延长,水分和挥发油含量均呈下降趋势,贮藏3年后,挥发油含量已经降至贮藏前的1/4～1/3。阿魏酸含量随贮藏时间延长有逐渐增加的趋势。总生物碱含量变化无规律,增减均有。结论建议川芎的包装材料可选用麻袋或编织袋,如装量小时,有条件可选用真空包装。结合贮藏期内有效成分的变化和川芎在贮藏中极易出现霉变、虫蛀现象,认为川芎不宜久贮。