小麦粉中磁性金属物测量不确定度的评定

摘要

采用一种合理的评定方式,对小麦粉中磁性金属物含量进行测量不确定度的评定.对比针对多次测定的高值进行测量不确定度评定和针对多次测定的平均值进行测量不确定度评定这两种方式,得出针对多次测定的平均值进行测量不确定度的评定是一种相对合理的方式.依据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,对小麦粉中磁性金属物含量进行测量不确定度评定,经评定,样品中磁性金属物含量的扩展不确定度结果为X=(0.0027±0.0004) g/kg,k=2.称量磁性金属物质量的天平精度对测量不确定度的贡献最大,使用线性误差小的天平可以在很大程度上减小测量不确定度,提高检测质量.