10种抗氧化剂在生物柴油中的抗氧化和油溶性能研究

摘要

利用Rancimat法测定了10种抗氧化剂在生物柴油中的抗氧化效果,又根据2010版《中国药典》规定的方法,在温度分别为0、10、20、30和40℃的条件下,对10种抗氧化剂在生物柴油中的油溶性能进行了研究,并测定了每种抗氧化剂的油溶性能随温度的变化规律.试验表明:10种抗氧化剂对生物柴油氧化稳定性均能起到一定的促进作用,但其在生物柴油中溶解能力较小.不同的抗氧化剂在生物柴油中的溶解能力差别很大,在20℃时,100 mL小桐子生物柴油中可溶解BHA 25.049 l g,而溶解GA只有0.000 5 g,在此温度下,油溶性能由大到小排列分别为丁基羟基茴香醚(BHA)＞叔丁基对苯二酚(TBHQ)＞二特丁基对苯二酚(D-TBHQ)＞焦性没食子酸(PA)＞没食子酸丙酯(PG)＞没食子酸辛酯(OG)＞抗坏血酸(VC)＞没食子酸甲酯(MT) ＞L-抗坏血酸棕榈酸酯(AP)＞没食子酸(GA).抗氧化剂的油溶性能随着温度的升高而增大.