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张学君;
四川省地方志编委会;
古今川菜; 成都旧志; 川菜调料; 酿造类调味品;
机译:对川菜菌的Fe(3)ABC转运蛋白结合蛋白的单克隆抗体的表征和保护活性
机译:厨师摄入烹饪烟雾的健康风险评估:侧重于中国四川菜
机译:泰国中国品牌经营战略研究:四川菜的案例
机译:通过回声型特征的小型川菜学校的聚合和教育行为
机译:重新思考战争,国家形成和制度形成:对古代中国(公元前659--221年)和近代欧洲早期(公元1495--1815年)的历史比较。
机译:千足虫的强大系统地理结构表明在半干旱的澳大利亚带状铁形成种群之间的更新世差异
机译:中国烹饪创新背后的经济动力:以川菜发展历程为例
机译:牛顿流体和非牛顿流体大系统中的实验气泡形成
机译:用小麦制面包类食品包裹或夹心蛋糕,川菜或日本萝卜萝卜的烹饪方法
机译:从甜薯,山川菜及其后代的改良品种中提取颜色的方法,以及用该颜色对纺织品进行染色的方法
机译:纵向轮廓的面板,整个面板宽度上的轮廓形成都有变化
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