山西省面食旅游品牌发展探讨

郭亚琼; 孙虎

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山西省是一个旅游大省,也是中国乃至世界的面食之乡.虽然近年来山西的旅游业得到了快速的发展,但以面食为主题的旅游活动却尚未发展起来,而这恰恰是进一步发展山西旅游业的一个突破口.文章从山西的面食旅游现状的空白入手,总结了山西面食的分布情况,分析了发展山西面食旅游品牌的优势,提出了打造山西面食旅游品牌的对策与措施.

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来源
《长治学院学报》 |2009年第3期|26-28|共3页
作者
郭亚琼; 孙虎;
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作者单位

陕西师范大学,旅游与环境学院,陕西,西安,710062;

陕西师范大学,旅游与环境学院,陕西,西安,710062;

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正文语种 chi
中图分类旅游经济理论与方法;
关键词
山西; 面食; 旅游品牌;

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