湖南省流通领域食品安全监管机制创新研究

摘要

民以食为天,食以安为先.食品安全问题关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会和谐稳定,关系到政府在老百姓心目中的公信力.创新流通领域食品安全监管机制是摆在各级工商管理部门面前的重大课题.文中结合湖南省流通领域食品安全监管现状,提出了构建流通领域食品安全监管机制的新思路.