适合桑园越冬露地套作的蔬菜品种及丰产栽培技术

摘要

南通市现有桑园2．87万hm2。秋桑10月中下旬采收结束，翌年清明前后萌发春芽，抽生新枝。利用桑树越冬阶段通风透光条件较好的有利条件，在空行间露地套作适销对路的冬菜，是提高桑园综合经济效益的重要措施。冬季气温低，基本无病虫危害，一般不须用药，极少农药污染。鲜菜早春上市，销路好，效益高，可增加桑农收入，若种植豆科蔬菜，用养结合，还可培肥桑田，促进桑苗生长。近年来，我所引进多种耐寒、高产、优质的蔬菜良种，进行多点试种示范，取得较好的经济效益，受到桑农的欢迎。现将适合桑园套作的越冬蔬菜品种及丰产栽培技术介绍如下。