CL-BIII残留农药测定仪快速测定蔬菜农残技术

摘要

我国是农药使用大国,年使用量80万～100万t,居世界首位,由农药残留引起的食物中毒事故屡有发生,主要有在蔬菜、瓜果上使用高毒农药后短时间内采摘和食用所引起的急性中毒和农药残留量超过最高允许限量(MRL值)长期食用引起的慢性中毒2种.由于农药品种结构不合理,加上一些人为的不合理使用,以及农药残留监管力度不够,致使我国农药残留问题比较突出.