安徽省农产品品牌发展模式与运行机制研究

摘要

在分析安徽省农产品品牌发展推动因素的基础上,总结安徽省主要的农产品品牌发展模式,并以黄山毛峰、合肥周谷堆农产品市场、老乡鸡作典型案例进行说明。以农产品加工产业集聚为切入点,通过区位商系数分析产业集聚水平,得出近年来安徽省加工业产业集聚水平低于全国平均水平且呈稳中下降的趋势。最后,从农产品加工产业集聚的视角,构建农产品品牌运行机制,以期为研究区域农产品品牌建设与发展提供参考。