河南省农产品品牌化发展模式研究

摘要

2018年中央1号文件提出，要推进农业品牌化，培育农产品品牌，保护地理标志农产品，打造“一村一品”、“一县一业”发展新格局。河南省是全国农业大省，也是农产品的消费、生产、输出大省。加快推进河南省农产品品牌化建设既符合国家关于整合特色农产品品牌，支持做大做强名牌产品的要求，也是能够唤醒河南省农产品市场活力的促进手段。我省农产品数目众多，品类复杂，有突出表现的农产品往往包含独特的属性或者具有醒目的标识，所以河南省农产品品牌化之路是必然趋势。　　本文以品牌理论作为农产品品牌化发展的理论依据，利用文献研究法开展资料收集、数据整理等工作。第一部分主要阐述论文的选题背景及意义，结合国内外文献得出合适的研究方法。第二部分界定了农产品品牌化的概念及理论。第三部分通过收集、整理河南省农产品地理标志数据，分析河南省农产品品牌发展现状，归纳河南省农产品品牌化发展体系现状，总结河南省农产品品牌发展成效。第四部分主要分析了河南农产品品牌化存在的问题，并分析其制约因素。第五部分运用比较分析法先对美国、新西兰、法国发达国家农产品及省外五常大米、老干妈、褚橙等农产品发展模式进行分析，再与河南省内新郑大枣、洛阳牡丹以及漯河卫龙发展模式进行对比。结合不良经营模式，得出相关经验。第六部分针对河南省农产品品牌化发展经营的困境，提出了龙头企业产业升级、差异化提升附加值、品牌+营销推广、政府引导规模化生产五大模式，并从增强品牌意识，加大宣传，有效提升农产品附加值等方面进行优化升级。第七部分整理河南省农产品品牌化的发展思路，讨论发展的落脚点，为解决农产品只有品牌没有销路的困境提供现实参考。

目录

声明

第一章 绪论

第一节 研究背景及意义

一、研究背景

二、研究意义

第二节 国内外研究现状

一、国外研究现状

二、国内研究现状

三、国内外研究现状评述

第三节 研究内容和方法

一、研究内容

二、研究方法

第四节 研究思路与创新

一、研究思路

二、创新点

第二章 农产品品牌化概念及相关理论

第一节 品牌的概述

一、品牌理论来源

二、品牌的概念

第二节 农产品品牌化的概述

一、农产品品牌概念

二、农产品品牌化概念

三、农产品品牌化的功能

第三节 柠檬市场理论

第三章 河南省农产品品牌化发展现状

第一节 河南省农产品品牌发展现状

一、河南省农产品品牌地理标志现状

二、河南省品牌农产品行业概况

第二节 河南省农产品品牌化发展体系现状

一、河南省品牌农产品经营组织体系现状

二、河南省品牌农产品生产与服务体系现状

三、河南省品牌农产品营销物流体系现状

第三节 河南省农产品品牌发展成效

一、知名农产品品牌初具规模

二、农产品品牌影响力不断扩大

三、农产品产业链条深度发展

第四章 河南农产品品牌化发展困境及成因分析

第一节 河南农产品品牌化存在的问题

一、农产品价格低，深加工投入不足

二、农产品质量参差不齐，品质不高

三、标准化、产业化、规模化生产有待提升

四、农产品“柠檬市场”的效应

第二节 河南农产品品牌化制约因素分析

一、地方政府对品牌建设重视不够

二、经营主体受传统思维限制

三、产品差异化定位不明确，缺乏统一指导管理

四、农产品品牌化专业人才不足

五、物流基础设施薄弱，流通率低

第五章 农产品品牌化发展模式经验启示

第一节 国外模式

一、美国专业化经营发展模式

二、新西兰差异化农产品品牌模式

三、法国“原产地命名控制”认证模式

第二节 国内其他省份模式

一、五常大米“安家模式”

二、“老干妈”朴实经营模式

三、“互联网+”农产品标志性品牌——褚橙

第三节 省内模式

一、新郑“好想你”大枣深加工精准升值

二、洛阳“牡丹”研发技术升级带动口碑

三、漯河市“卫龙”创意营销模式

第四节 经验启示

第六章 河南省农产品品牌化发展模式优化及建议

第一节 模式优化

一、龙头企业产业升级模式

二、差异化提升附加值模式

三、品牌+营销推广模式

四、企业引导规模化生产模式

五、科技创新模式

第二节 优化建议

一、坚持市场、企业、政府协同共建基本原则

二、实施有力的组织领导、政策扶持、监管保护

三、加强农业标准化建设，积极建设质量追溯综合服务平台

四、创建农产品区域公用品牌，建立农产品品牌目录

五、增强品牌意识，着力培育品牌，加大品牌农产品宣传力度

第七章 结论

参考文献

致谢