传统酿酒业对抗战社会经济的贡献——以四川酿酒业为中心的分析

摘要

1937年四川酒税约占全国酒税收入的1／4，从此奠定了四川酒业大省的地位。40年代，四川酒税一度占了全国酒税的2／3，是除关税、盐税、统税之外的第四大税源，是货物税中的最大税源。主产区的酒税往往占到当地财政收入的50％以上，非主产区的酒税也占到当地税收的前3名。同时，酿酒业的发展还促进了农产品的转化、农民的就业、新兴城镇的建设，并有力地支持了国防建设及抗战需要。酿酒业因此成为了抗战时期发展迅速、表现突出的行业，为抗战的最终胜利作出了积极贡献。