Zn^(2+)浓度与平菇菌丝体的生长

摘要

本实验研究了利用深层培养的平菇菌丝体进行富集、转化微量元素锌的过程中,不同浓度的锌离子对菌丝体生长的影响;并对各处理组的过氧化物酶的活性进行了分析。结果表明,10-50ppm的Zn2+件浓度对菌丝体生长有促进作用,其中20ppm的Zn2+浓度促进作用最为明显;100 ppm以上的Zn2+浓度对菌丝体的生长有抑制作用,过氧化物酶活性均低于对照组。