白色血液——牛奶的保健功能

摘要

一、牛奶抗衰老延年益寿 明代医药学家李时珍在《服乳歌》中写道：“清晨能饮一升余，返老还童天地久。”总结出了牛奶的保健功能。现代医学研究证实，牛奶含有一种生物活性物质，即“SOD”，它能有效地清除人体内的“自由基？等有害物质（即所谓体内垃圾），