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利用PRP6树脂制备高纯度全反式番茄红素

         

摘要

文中以番茄酱为原料 ,利用聚苯乙烯 二乙烯基苯共聚物 (PRP 6树脂 )吸附并经梯度洗脱制备出高纯度番茄红素 ,经紫外、红外、质谱和核磁分析 ,确认制得的样品为全反式番茄红素 ,经高效液相色谱检测样品纯度为99.8%

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