调和五'裔':饮食书写与亚裔文学边缘崛起——兼论亚裔美国文学的民族主义思想

摘要

中国视野与亚裔美国文学研究在反文化霸权和东方主义偏见、多元化的民族文化对话等方面的诸多切合点,使两者具有了互释效果。“调和五味”儒家传统这一特有饮食、审美、文化概念转化为亚裔美国文学书写后获得了审美、文化等多重增值效果,华裔作家借助特色饮食文化成功融入美国主流文学。在亚裔美国文学的“边缘崛起”中,饮食书写具有重要意义。