结合《铁路运营食品安全管理办法》做好铁路疗养院食品安全管理工作

摘要

铁路疗养院大多始建于上世纪50～60年代,它们大多有着优越的地理位置,目前不仅具有传统意义上的疗养功能,还有星级宾馆的硬件条件,既承担铁道部交换床和各铁路局计划内职工健康休养接待任务,又承接铁路系统内外各种会议、培训、旅游团队、商务活动及散客等。针对铁路疗养院的多种功能，铁道部依据《铁路运营食品安全管理办法》，专门召开会议，要求铁路监督部门要加强铁路疗养院的食品安全及职工健康休养工作。铁路系统以几百万铁路工人为企业发展的主体，因此注重他们的身心健康不容忽视。铁道部已将职工健康休养工作作为关注民生、关爱职工的重大举措，通过健康休养，提升职工的健康素质，保证他们身心愉悦地投入到辛苦的劳动中，保证铁路大动脉的畅通无阻。《铁路运营食品安全管理办法》的出台，对铁路监督行政部门更好地管理铁路食品安全工作提供了更加有力的保障，对铁路的食品安全监督工作提出了更高的要求。因此在我们的专项管理和日常监督中，对疗养院食品安全更要加大管理的力度，保证健康休养的安全可靠。1落实《铁路运营食品安全管理办法》