利用CO_2超临界装置萃取小麦胚芽油的研究

摘要

对利用CO_2超临界装置萃取小麦胚芽油的各种工艺参数进行了研究。单因子实验研究表明,在萃取压力为30 MPa,萃取温度35℃,CO_2流量20 L/h条件下,萃取1小时,能取得比较好的萃取效果。结果对小麦胚芽油的工业化生产有一定的参考意义。