中药-益生菌制剂对生长育肥猪生长性能、胴体性能和肉品质的影响

摘要

本试验旨在研究日粮添加中药-益生菌制剂对生长育肥猪生长性能、胴体性能和肉品质的影响。试验选用30头100日龄、体重相近的杜×长×大三元杂交生长育肥猪随机分为5组,每组6头,分别为对照组(基础日粮)、试验1组(基础日粮+0.5%中药-益生菌制剂)、试验2组(基础日粮+1.0%中药-益生菌制剂)、试验3组(基础日粮+1.5%中药-益生菌制剂)和试验4组(基础日粮+2%中药-益生菌制剂)。预试期10 d,正试期30 d。结果表明,与对照组相比,试验1、2、3和4组平均日采食量分别提高了0.81%(P>0.05)、2.02%(P0.05)、18.07%(P0.05)、9.03%(P0.05)、2.68%(P>0.05)、3.30%(P0.05)。试验2、3、4组宰前活重显著高于试验1组和对照组(P0.05)。因此,试验3组在促进生长育肥猪的生长、提高屠宰性能和改善肉品质方面效果最佳。