天祝县高寒牧区羔羊杂交生产和出栏时间研究

摘要

为了探讨天祝县高寒牧区优质羔羊生产的杂交模式和出栏时间,以特克塞尔×甘肃高山细毛羊杂种一代、无角陶赛特×甘肃高山细毛羊杂种一代、白萨福克×甘肃高山细毛羊杂种一代(分别简称特甘细、陶甘细、白萨甘细)和甘肃高山细毛羊纯繁羊只(简称甘高细)作为试验对象,观测4个组合羊只的周岁前体重(初生重、断奶重、6月龄重和周岁重)及断奶、6月龄和周岁时的屠宰性能.结果表明,特甘细的周岁前体重、全期平均日增重和哺乳期平均日增重均最大.羔羊的日增重在断奶前后差异很大,在哺乳期,特甘细、陶甘细、白萨甘细和甘高细的平均日增重分别为218.29g、180.17 g、187.62 g和156.59 g,断奶后的平均日增重分别为25.16 g、32.34 g、29.18 g和30.87g;在断奶、6月龄和周岁3个时期,特甘细的胴体重和屠宰率均高于其余3个群体.比较不同时期屠宰率和胴体重的结果发现,3个屠宰时期中羔羊的断奶屠宰率最高.6月龄时(断奶后70 d),特甘细、陶甘细、白萨甘细和甘高细的胴体重分别仅比断奶胴体重增加了0.33 kg、0.36 kg、0.19 kg和0.09 kg;周岁时(断奶后255 d),上述群体的胴体重分别仅比断奶胴体重增加了1.08 kg、1.68kg、1.69 kg和1.75 kg.因此,断奶后70 d(6月龄)和255 d(周岁)的饲养期内,羔羊的产肉量增加十分有限,是对草场和人力资源的无效损耗.在天祝县高寒牧区的生态环境条件下,特克塞尔是甘肃高山细毛羊肉用性能杂交改良的最优父本,断奶时期(110 d)是羔羊的最佳出栏时间.