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王蓓蓓; 时志军; 迟恩忠; 王丽; 张雅娜; 李雅宝;
安徽科技学院食品药品学院,安徽凤阳233100;
凤阳健民蓝莓农业发展有限公司,安徽凤阳233100;
蓝莓渣膳食纤维酥性饼干; 工艺配方; 蓝莓渣粉;
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