不同产地牵牛子生品及炒制品咖啡酸含量测定

摘要

目的 通过测定不同产地牵牛子生品及炒制品中咖啡酸含量,探讨产地和炮制方法对牵牛子质量的影响.方法 采用高效液相色谱法测定牵牛子生品及炒制品中咖啡酸的含量.色谱柱:Shim-pack ODS(4.6 mm×150 mm,5μm);柱温:30℃;流动相:乙腈-0.04％磷酸水溶液,梯度洗脱;检测波长为325 nm.结果 河南产牵牛子咖啡酸含量最高,山西产牵牛子咖啡酸含量最低,其他产地牵牛子咖啡酸含量居中,牵牛子炒制品较生品中咖啡酸含量均有不同程度的降低.结论 不同产地牵牛子咖啡酸含量不同,炮制后,咖啡酸含量降低,咖啡酸可作为牵牛子的评价指标之一.