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孙家贤; 秦友存; 颉江; 韩永望; 覃川杰;
通威股份有限公司 四川成都 610095;
内江师范学院 长江上游鱼类资源保护与利用四川省重点实验室 四川内江641100;
内江师范学院生命科学学院 四川内江641100;
凹尾拟鲿; 肌肉; 营养成分; 氨基酸; 脂肪酸;
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