盐度胁迫对锯缘青蟹体内腺苷三磷酸酶和磷酸酶活性的影响

摘要

采用酶学分析的方法研究了盐度(分别为5、15、25、35)胁迫下锯缘青蟹鳃、肌肉和肝胰腺中腺苷三磷酸酶和磷酸酶活性变化.结果表明,随着盐度降低,青蟹鳃中Na+,K+-ATPase、Ca2+,Mg2+-ATPase活性均升高,随着胁迫时间延长,Na+,K+-ATPase活性呈现不同的变化规律,且趋于平缓.青蟹肌肉中ACP活性随着盐度的升高而呈小幅度下降,而肝胰腺中ACP活性则呈小幅度升高,但各组之间差异不显著(P＞0.05).不同胁迫时间同一盐度组青蟹肌肉中的ACP活性有升有降.青蟹肌肉、肝胰腺中AKP活性随着盐度升高而升高;随着胁迫时间延长,同一盐度组青蟹肌肉中AKP活性均呈升高趋势,肝胰腺中AKP活性有升有降.由此可见,盐度对青蟹生理生化影响显著.