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无公害猪肉生产过程

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@@ 无公害猪肉,是国际通用的名称,它比我们目前市场上所见的"放心肉"有更高的等级标准,生产要求也更严格.无公害猪肉的生产过程较繁琐,多数养殖场不知如何着手.

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来源
《吉林畜牧兽医》 |2003年第8期|12|共1页
作者
李新生;
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作者单位

济南山东科技报编辑部,山东,济南,250002;

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正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
无公害猪肉; 生产过程; 法规; 猪场选址; 全程控制; 宰后检验; 无公害绿色产品证书; 绿色无公害产品证书;

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