The Comparison of Cold-resistance and Quality of Rape

摘要

通过对8个品种小白菜型油菜的可溶性糖、维生素C、叶绿素等品质和电导率、产量分析，结果表明，四月慢、五月慢具有较强的抗寒性，产量较高，但四月慢的品质相对较差；青邦油菜、苏州青的综合品质较其它品种好。因此，适合于本地区春季种植的品种是五月慢、青邦油菜和苏州青。