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'产学研'一体化啤酒校内生产性实训基地建设研究

         
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摘要

"产学研"一体化校内生产性实训基地建设是高职院校办学有无特色的一个标志,也是现代高职学校人才培养需要及实践教学改革的有力保证.本文介绍了湖南化工职业技术学院依托产教融合,校企合作,建设食品生物技术专业的"产学研"一体化校内啤酒生产性实训基地的建设理念及实践经验.

著录项

  • 来源
    《江西化工》 |2017年第5期|18-20|共3页
  • 作者

    罗跃中; 兰立新; 李忠英; 熊名务;

  • 作者单位

    湖南化工职业技术学院制药与生物工程学院,湖南株洲412004;

    湖南化工职业技术学院制药与生物工程学院,湖南株洲412004;

    湖南化工职业技术学院制药与生物工程学院,湖南株洲412004;

    湖南燕京啤酒有限公司酿造部,湖南湘潭411400;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    产学研; 啤酒; 生产性; 实训基地;

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