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无锡市崇安区2009年学校食堂餐具消毒监测结果分析

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@@ 餐具消毒是预防肠道传染病和食物中毒的重要手段.为全面了解本辖区学校食堂餐具消毒质量状况,加强学校食品卫生管理,保障广大师生身体健康,于2009年对辖区内各中小学、托幼机构的食堂餐具进行了采样监测,结果报告如下.

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来源
《江苏预防医学》 |2010年第5期|32-33|共2页
作者
高向群;
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作者单位

无锡市崇安区卫生局卫生监督所,江苏,无锡,214001;

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正文语种 chi
中图分类消毒;
关键词
学校食堂; 餐具; 消毒;

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