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毛青钟; 俞焕庆; 刘瑾;
绍兴东风酒厂;
绍兴;
312030;
念珠霉; 黄酒酿造; 糖化;
机译:用米壳蒸馏液中籽带鹌鹑饮食中的玉米蛋白干燥籽粒酿造酿造酿造酿酒酵母和念珠菌的生产性能和鸡蛋质量
机译:没食子酸和原儿茶酸对黄酒酿造中氨基甲酸乙酯代谢的影响
机译:新型黄酒酿造技术研究进展
机译:通过在酿造和起泡酒中添加最小但有效浓度的镓单宁,改善酿造厂的性能和啤酒稳定性
机译:白色念珠菌的黏液溶解活性在粘膜和浸润性念珠菌病发病机理中的作用。
机译:温度对高浓度预蒸全糯米黄酒酿造的影响
机译:镰刀菌(Fusarium langsethiae)与白地霉(Geotrichum candidum)之间的相互作用,用于降低酿造过程中的T-2毒素浓度
机译:利用生物素 - 链霉抗生物素相互作用生物素化聚噻吩共聚物与银红蛋白的分子识别
机译:黄酒酿造大醋的方法
机译:刺五加的粗酒和黄酒酿造方法
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