肉市要管!——“五号病”风波引起的思索

摘要

今年三、四月间,苏州市各大小售肉点、饭店门前纷纷挂起安民告示:本店不出售“五号病”肉,请顾客放心等内容的牌子。人们在不同场合流传着:有人吃了“五号病”肉,嘴烂了;火葬场白天烧人、晚上烧猪。越传越玄,许多不明真相的人不敢吃肉,腿肉价降到2—3元/500g,不少肉店(摊)闭门休息,农民卖猪难,苗猪跌到近几年来最低价,老母猪宰剩无几,一切都在谣传中失去了控制。