防腐剂对水生鸢尾组培苗内生菌抑制作用的研究

摘要

在水生鸢尾组培苗继代培养中,通常接种后10 d左右开始在增殖苗周围不断出现明显或不明显的细菌菌落.推断在水生鸢尾继代培养中不断表现出的污染为内生菌污染.当组培苗基数达到一定量时,如需快速繁殖,通过在培养基中增加抗生素抑制污染已不能实现.通过试验,发现在培养基中加入苯甲酸钠、山梨酸钾两种食品防腐剂,不仅起到抑制菌生长的作用,而且在培养基灭菌中能耐高温高压.进一步试验表明,在培养基中加入一定量的苯甲酸钠对内生菌的抑制作用优于山梨酸钾,但苯甲酸钠的浓度不应超过0.5%,否则会影响水生鸢尾苗的增殖.