重组酿酒酵母磷酸胆碱胞苷转移酶（CCT 酶）基因的工程菌稳定性研究

摘要

为了进一步研究基因工程菌E．coli BL21（DE3）／pET－29a－cct在培养基中传代50次过程中菌种的稳定性，通过将菌体和菌落的形态、质粒的稳定性、质粒酶切图谱和重组CCT酶的表达量及活性作为指标进行考察，来评价该工程菌的稳定性。结果显示，重组CCT酶基因的工程菌在转接50次的过程中质粒稳定性高，其保有率为90％，表达产物可达发酵液总蛋白的15％以上。该菌在第50代后仍具有转化活性，说明工程菌转化活性稳定。