结合聚类与关联规则提高餐饮服务质量的方法研究

摘要

cqvip:本文针对某餐饮商家提供的客户数据和菜品数据,进行了数据预处理,并对处理后的数据进行建模分析。对客户信息进行K-means(K均值)聚类,识别出高低价值的客户群,为商家维系与客户之间的关系提供参考。对菜品数据利用Apriori算法进行关联规则挖掘,找出菜品之间的关联关系,为菜品的促销和推荐提供依据。