关于荣昌区冷链物流发展情况的调查与建议

摘要

冷链物流是为保持各类新鲜、冷冻食品品质，使其从生产到消费始终处于适宜的温度，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。冷链物流主要应用在食品、农产品、医药和化工等领域，其中食品、农产品的占比最大。相较于普通物流，冷链优势突出。