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食用油混战:哪个吃着更放心?

         

摘要

每一滴食用油背后,都是一场没有油烟的加工市场战争。转基因之争,调和油之争,莫不如此。而刚刚兴起的芥花油,在欧美渐成主流,却在国内市场遭遇舆论战,小油种能否迎来春天?

著录项

  • 来源
    《小康》 |2014年第2期|50-53|共4页
  • 作者

    谈乐炎;

  • 作者单位

    《小康》;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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