八角:有香自古远来

摘要

在上期栏目中,我们认识了茴香,知道了它的身世和味道。接下来,轮到茴香的“非亲生大哥”——有“大茴香”之称的八角出场了!与植株娇弱矮小的茴香不同,八角是典型的乔木,能长到10~15米高,树冠呈近似圆锥体的塔形。远远看去,枝繁叶茂的八角树和圣诞树颇有几分相似。八角的叶子是典型的革质叶,坚硬、厚实,表面有蜡质。