论烹饪美学在西式面点造型中的重要性

摘要

烹饪美学是烹饪与艺术的融合,这种美学对西式面点造型设计工作产生着不容忽视的指导作用.重视充分发挥烹饪美学在西式面点造型中的指导作用,不仅有利于推动西式面点造型彰显出了更高的审美价值,而且也有利于引导社会大众提升自身的审美素养.本文对烹饪美学做出概述的基础上,对烹饪美学在西式面点造型中的重要性做出研究与探讨.