长沙市畜禽产品质量安全现状及对策

摘要

目前，我市畜牧业生产发展面临着严峻挑战，我市畜禽产品在国内市场上出现“卖难”，浏阳市、长沙县、宁乡县的生猪因“瘦肉精”残留先后被广州、深圳等地禁止调入。随着市场开放，行政许可法的出台，某些保护地方企业的政策被取消，国内品牌和国外的动物产品涌人我市，由于品牌效应、价格等多方面因素，直接地影响着我市畜禽产品的产销，