湘椒57号

摘要

该品种是湖南省蔬菜研究所选育的辣椒中熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008004），适宜湖南省各地作中熟露地栽培。特征特性株高74厘米，第1花着生节位第11节。果实指形，果实纵径14厘米，横径2．3厘米，肉厚0．37厘米，单果重30克。果面光滑，青熟果深绿色，生物学成熟果鲜红色，果肉厚，肉质脆，味辣，可鲜食或加工腌制、酱制。田间表现病毒病、疫病和炭疽病发病较轻。