楚辞中的美食——秭归“中国美食之乡”

摘要

柴火腊三样稻粢穱麦,挐黄粱些。大苦醎酸,辛甘行些。大意:糯米、稷米、麦米、小米,一起糅制成主食。豆豉、盐、酢(醋)、生姜、蜂蜜,苦酸咸辛甘,五种味道的佐料都准备好了,用五味来调和菜品。五谷六仞,设菰梁只。鼎臑盈望,和致芳只。内鸧鸽鹄,味豺羹只。