生鲜乳生产技术规程(试行)

摘要

为进一步规范生鲜乳生产,推进标准化规模养殖,提高生鲜乳质量安全水平,按照《乳品质量安全监督管理条例》的要求,农业部组织制定了《生鲜乳生产技术规程(试行)》。并于2008年10月29日印发。并及时向农业部畜牧业司反馈执行过程中遇到的实际问题。本刊全文转载,供行业人员遵照执行。