安康富硒产业发展的SWOT分析

摘要

硒元素兼具多种功能,包括抗氧化、提高机体免疫力、抑制肿瘤等多种功能,是人和动物不可或缺的微量元素。已有的研究资料显示,陕西省安康市是全国土壤富硒面积最大的天然富硒区,被誉为“中国硒谷”。本文在分析区域农业自然资源和社会资源的基础上,采用对比分析和文献资料法,对安康市发展富硒产业的优势、劣势、机遇和挑战进行了SWOT分析。所得结论对于指导安康市富硒产业的健康持续发展更有重要的理论价值,对相似区农业产业的发展具有借鉴作用。