翻转课堂新模式在园艺学科教学中的创新应用——以《食用菌栽培》课程为例

摘要

园艺类学科课程多数是理论与实践性均较强的课程,传统单向讲授式教学实践较少、教学效果较差。以《食用菌栽培》为例,通过引入"你讲我评"、"你种我导"、"你出我选"的翻转课堂模式分别对理论课、实验课、考试3部分进行改革和创新。通过考察所授课学生的学习反馈及考试成绩,显示以上3种翻转课堂模式大大提高了学生的学习兴趣和主动意识,培养了学生自主探索的学习方法,增强了学生动手能力,同时考试成绩的优良率也大幅提高,取得良好的教学效果。表明翻转课堂教学模式是当前条件下切实可行的教学改革措施,是提高《食用菌栽培》等生物类课程教学质量和培养专业人才的一种新模式。