环境中有些物质让人发胖

摘要

美国《读者文摘》杂志对含有环境致肥物的日常用品进行了盘点。罐头食品罐装食品内部的涂层常含有一种化学物质,叫双酚A。法国西布列塔尼大学的科学家们注意到,暴露于双酚A与人们的肥胖风险增加有关。它被证明会导致脂肪肝、腹部脂肪增加和糖耐量下降。硬塑料水瓶有一些硬质的运动水瓶中也含有双酚A,当容器被磨损、划伤或加热时,更多的双酚A可能会进入饮料中。