异域来香:宋代宴饮中的香药

摘要

宋代社会香药的使用相对普遍,宴饮用香尤为引人注目.薰香燃香烛、香药配制酒、饮食调香等饮宴设计独具特色.香药使用范围的扩大与宋时海上丝绸之路兴起关系密切,大量香药通过海运输入进来,为宋人社会生活增添了一抹亮丽色彩.宴饮中香药的使用是宋人注重生活品位及修养的体现,显示出雅致的社会文化特色.