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高职院校烹旅类专业产学研合作的实践与思索

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本文阐述了烹旅类专业产学研合作的实践模式,从中总结了产学研合作的几点经验和有待进一步解决的问题.

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来源
《高等职业教育－天津职业大学学报》|2004年第2期|38-41|共4页
作者
俞吉兴; 戴娟萍; 李贤政;
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作者单位

浙江商业职业技术学院,浙江,杭州,310053;

浙江商业职业技术学院,浙江,杭州,310053;

浙江商业职业技术学院,浙江,杭州,310053;

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正文语种 chi
中图分类科学研究工作;
关键词
产学研合作; 烹旅类专业; 实践; 思索;

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