不同松针粉水平对樱桃谷肉鸭生长性能和屠宰性能的影响

摘要

试验旨在研究松针粉水平对樱桃谷肉鸭生长性能和屠宰性能的影响.选择1日龄体质量约(50.0±1.3)g的健康樱桃谷肉鸭720只随机分为3个处理组,每组8个重复,每个重复30只,全部饲喂育雏期日粮到14日龄,再分别饲喂基础日粮、基础日粮+3％松针粉和基础日粮+5％松针粉.试验期28 d,每7天测定1次体质量、采食量、料肉比;试验期结束后测定屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率以及腹脂率.结果表明:与对照组相比,日粮中添加3％和5％松针粉可显著降低21日龄肉鸭平均采食量和料肉比(P＜0.05);添加5％松针粉可显著提高35日龄肉鸭平均日增重和平均采食量(P＜0.05);日粮中添加5％松针粉显著降低了 42日龄平均采食量和料肉比(P＜0.05).日粮中添加3％和5％松针粉对樱桃谷肉鸭屠宰性能没有显著影响.因此,日粮中添加5％松针粉可以降低樱桃谷肉鸭料肉比,提高日增重和采食量,添加5％效果最好.