乳品企业如何应对价格上涨后的销量下滑

摘要

1 分析销量下滑原因 分析销量下滑的原因需要从两个方面去考虑，一方面是渠道，另一方面是消费者。渠道是产品到达消费者手中的关键环节，首要的是去分析一下渠道各个环节是不是出现了销售障碍，其次是从消费者的角度去考虑，是不是满足了消费者的需求。出现涨价后销量下滑的现象，企业就要去了解消费者去了哪里，看他们是还在消费牛奶产品，还是已经发生了消费转移。