食品添加剂检验方法探析

摘要

在当前的食品生产中，往往会加入一定的食品添加剂，以此来改善食物的储存环境，延长储存时间，调节食物口感，增强食物色泽，提升食物的食用价值。但若食品添加剂本身存在质量问题，或在食品中的添加量超标，就会给人体身体健康带来很大危害，甚至会引起食物中毒，危及生命。因此加强对食物中的食品添加剂的检验，保证其规范使用引起了全社会的广泛关注。现本文就通过阐述食品添加剂及其危害，来探讨食品添加剂的检验方法。